طريقة عمل البطاطس المشوي زي (بيتزا هت)
اتمنى تعجبكم
الطريقة :
تأخذين بطاطس وتقشرينه وتقطعينه مثل الهلال
وتسلقينه ربع ساعة تقريبا <<<<<<<<<<< كلما كان مستوي أكثر كلما كان أطعم
بس انتبهي لا يذوب عليك البطاطس
المهم بعد السلق تخلطين على جنب
المقادير مو محددة حطي على كيفك
بس بعطيكم مقادير تقريبية لمقدار بطاطستين
كاتشب مقدار 3 ملاعق كبيرة
نصف ملعقة صغيرة ملح الليمون أو ثلاث أرباع الملعقة يعطي طعم حموضة خفيفة بس رائعة
2 ملعقة زيت
بهارات
وإذا تبين شوي شطة
اخلطيهم وادهني البطاطس فيها
وحطيه في صينية وفي الفرن
تقريبا 10 دقايق واقلبيها وخليها 10 دقايق
وبس عــوااافـــي عليكم
تحياااااااتي للجميع
مـزنـة
03-16-2008, 07:25 PM
..,,بطاطس مشــــوي ":..
