|
![]() |
||||||||||||||
|
|
#1 (permalink) | |||
|
سيـــــــرة ذاتيــــــــــــة لمعلم فلافل... ههههه سيـــــــرة ذاتيــــــــــــة • الاسم : نافع سعيد الشطه( ابو الخل) • التخصص : معلم فلافل درجه اولى • الخبره العمليه: o سنه خبره قش ومسح (قهوة المحطه) o سنتين خبره جلى صحون (مطعم هاشم) o سنه خبره تجهيز طاولات وتقديم طعام (مطعم هاشم) o خبره لف ساندويشات فلافل (مطعم توتنجى) o ثلاث سنوات معلم فلافل وما زلت ( مطعم حماده) • التعليم :رابع ابتدائى راسب • الدورات المتخصصه: o خبرة اراجيل لمدة ثلاث ايام (معرفه تامه بجميع انواع المعسل ) o دورة قلى مقالى o دورة لف سندويشات العادى والسوبر( عشر سندويشات بالدقيقه) o دورة عمل حمص وفول بصحون 350 ، 500 ، 700 قرش وصحون من الدار o دورات متعدده (متبل ، مسبحه ، فته) o دورة دوكرة الصحون بالتوابل (كلية الفنون –الجامعه الاردنية) o دورة تجهيز خلطة الفلافل والرمى على الصاج (خمسين حبه او اكثر بالدقيقة) o دورة قلى فلافل (بزيت جديد او ممشى عليه خمسميت حبه) o دورة لقط الفلافل بالشوكه وفخصها بالسندويشه o دورة عن التعامل مع زباين مش عاجبهم الاكل بدون صياح ومد ايدين (المعهد الاردنى لتطوير الكفاءات) o دوره عن تأثير عرق معلم الفلافل على الزيت فى الصاج (الجمعيه العلميه الملكيه) o دوره عن كيفية التعامل مع زبون متسمم من المحل (امانة العاصمه) • معلومات شخصية : o اردنى o متزوج o عدد الاولاد سبعه o الطول 165 cm o الوزن 110 كيلو • الهوايات : o دق المهباش o دوحسة اللبنه o كرة القدم • المعرفين : o جارى ابو محمد الطزه صاحب منجرة الطزه اخوان ، o الحاج ابو امين الحايص صاحب ملحمة العجل السمين o محددة الرجل الحديدى لاصحابها الاخوان فالح وفلاح الجلافصه |
|||
|
![]() |
| عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| خيارات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
|
|