الماما حدي هلآ وعجبها المنتدى كتير ورح تهديكن وصفه التوفيه حلو وبليز مارح إحكي غير لبناني كرمال عيونا الحلوين أحلى أم بالعالم كلو المقادير:
1_ 2كوب حليب جاف
2_ ربع كوب سكر
3_ بيضه
4_ ملعقة باكنج باودر
5_ ربع كوب زيت
6_ربع كوب دقيق ( طحين)
7_ 2 قشطه بيضاء
8_ ثاني مره كوب سكر
طريقة التحضير:
أولأ يحمص الحليب حتى يميل إلى اللون الذهبي ثانيا يوضع في الخلاطه ثم ضعي ربع كوب السكر وربع كوب طحين والبيضه وملعقة الباكنج باودر ثم ضعي كوب ماء ثم تخلط وتوضع في الصينيه ثم إلى الفرن لمده 3دقائق تقريبآ ثم ذوبي كوب السكر وحركية جيدآ ثم ضعي القشطه وحركيه حتى يصبح ذهبي اللون ثم تصبح جاهزه لوضعها فوق التوفيه ثم إلى الثلاجه إمي بتسلم عليكن جميعآ وبتؤل كونوا طيبين بااي