سويسرول الزعتر

وئام كيوت · 05-01-2008, 06:04 PM

[IMG]http://www.lakii.com/cookportal/images/*****mages/zatar.jpg[/IMG]

المقادير:

- 2 كوب دقيق أبيض
- ملعقة خميره
- ملعقتان زيت
- 4/3 كوب ماء
- ملعقة صغيره سكر
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقتان كبيره زبادي
- 3/1 كوب زعتر
- صفار بيضه

الطريقة:

- تخلط جميع المقادير ما عدا الزعتر والبيض حتى تتكون عجينة طريه ومتجانسه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه.
- تقسم العجينه إلى 8 كور متساويه ثم تفرد كل واحده على شكل مستطيل.
- ثم ينثر عليها الزعتر وتلف على شكل اسطوانه ويدهن وجهها بالبيض ثم تدخل فرن متوسط الحرارة (350) درجه لمدة ربع ساعه ثم تقدم.

عاشقة الدموع · 05-01-2008, 06:16 PM

اختك عشوووقة

وئام كيوت · 05-02-2008, 12:36 AM

ثااااااااااااااااانكيو عشوقة عالمرور ياقلبو

أميـــ بكلمتي ــــرهـ · 05-02-2008, 12:52 AM

يسلموووووووو ايديك يالغلا

قلــ وراح ــب · 05-02-2008, 06:44 AM

السلآم عليكم ورحمه الله وبركاته
يــعطــيــك ـألـــعـــآفـــيــه وتـــســـلــــم يــــمــــنــــآك

سارونه · 05-03-2008, 06:29 AM

سارونه

خيارات الموضوع
عرض نسخة للطّباعة ارسل هذه الصفحة لصديق
طريقة العرض
النمط الخطي التحويل إلى النمط الشجري التحويل إلى النمط المتطوّر

عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)